lundi 26 mai 2014

Crème dessert végétalienne au chocolat

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Le blog a déménagé, retrouvez la recette sur mon tout nouveau blog ici :

36 commentaires:

  1. Humm ça à l'air bon dis donc ^^ du lait végétal ? je ne connais pas. la fécule j'en ai, chocolat aussi et surcre aussi. Je vais la tenter ta recette :-) où est ce que je peux me procurer le lait végétal ? Bisous

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    1. Tu vas voir, c'est délicieux :)
      le lait végétal tu as : soja, amandes, noisettes, avoine, riz, épeautre etc. Tu peux en trouver dans n'importe quelle grande surface ;)
      Bisous ♥

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    2. D'accord, merci. Je ne sais pas quoi tenter comme lait végétal étant donner mes intolérances. Lequel me conseillerais tu ? Bisoius

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    3. les lait végétaux il faut tous les tester =) il y en a des assez cher (noisette, amande) et des accessibles (soja, riz) celui qui remplace le mieux le lait normal et qui n'a pas un goût dérangeant au debut c'est le lait de riz =)

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  2. Bjorg fait beaucoup de variétés de laits végétaux: lait d'amande, de noisette, de soja etc.... Sa se vend au rayon bio des grandes surfaces ou magasins bio ;)

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  3. de la simple farine de blé peu faire l'affaire?

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  4. oh une recette ,super!!! et en plus hyper facile!!! je vais la faire pour ma pépette de 5 ans qui adore les yaourts au chocolat que je ne lui achète pas parce que je ne veux pas qu'elle prenne trop de produits laitiers, j'achète des compote sà la place ;) Quel lait végétal donnerait un gout semblable aux yaourts du supermarché; le soja, le plus neutre non???

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    1. le soja ou le riz qui a un goût moins prononcé que le soja. J'espère que ta pépette va ou a aimé =)

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  5. hum trop bon . recette réalisée en trois minutes. avec du lait d'amande, de la fécule et du chocolat noir . pas de sucre pour moi.
    un vrai délice mais l e probleme c'est de savoir s'arreter. ca fait six mois que je suis végétalienne et c'est mon premier dessert au chocolat. haie haie. bon relativisons , je fais aussi tes séances de fitness. demain je m'essaye avec le chalenge bodytime!!!

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  6. Juliana j ai fait ses crèmes hier à la poudre d amande un régal et aujourd'hui au chocolat je gouterai ce soir :) est ce que sa peut me faire grossir si j en mange 2 par jour en remplacement des yaourts soja ? Merci pour nous avoir partagé cette recettes !

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  7. Je tombe amoureuse de toutes tes recettes ahah, en particulier les sucrées ! (le gâteau au chocolat et à la betterave était oufissime :p)

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  8. Bonjour Juliana.
    Merci pour cette nouvelle recette... J'adore les crèmes desserts...
    J'ai une petite question (qui n'est pas en rapport avec cet article, mais bon...) :
    que penses-tu des légumes surgelés (carottes, choux, haricots verts, poireaux...) ? Je sais qu'il est préférable de consommer des végétaux frais,mais quand on n'a pas le budget et/ou le temps de cuisiner (préparation, lavage, découpage...), c'est plutôt rapide et simple.
    et les fruits et légumes en conserve ? Là c'est loin d'être des produits frais, et niveau gout.... il y a mieux... mais je ne sais pas trop quoi en penser... T'arrives d'en consommer ? Gardent-ils leur qualité (ou du moins en partie) ou sont-ils sans aucun intérêt nutritionnel ?
    Voilà, ce sont des questions que je me pose lorsque j'en consomme, et je ne savais pas vraiment où me renseigner... Je suis preneuse de toutes informations utiles.
    Merci d'avance pour ta réponse.
    Biz.

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    1. j'ai toujours du surgelé dans mon frigo, je devrai d'ailleurs faire une vidéo sur ce sujet bientôt =)
      idem j'ai également des conserves qui sont toujours bien pour dépanner quand on a plus de frais.
      il y a un peu de perte niveau nutritionnel effectivement oui mais bon ça dépanne toujours lol Biz

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  9. Merci de nous avoir fait partager cette recette.
    Je l'ai testé avec du lait de noisettes et on s'est régalés, une tuerie ! :-)

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  10. ca a super bien pris ! j'ai deja 3 ramequins qui ont la consistance d'un flan et pour avoir gouté la cuillère ca va être super bon =) merci !

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  11. J'ai fait cette petite recette hier soir.
    Super rapide à faire, si tout pouvait être comme ça ^^

    Je pense l'avoir fait un peu trop cuir, et il manque surement un peu de lait (mes ramequins étaient plus petits). Le dessus a un peu seché.
    Mais ça n'empèche que c'était vraiment bon, ça passait nickel. La prochaine sera la bonne ! :)
    Je compte rajouter des bananes en morceaux une fois que la préparation sera cuite.

    Belle journée :)

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    1. le dessus séche toujours un petit peu c'est vrai, ça doit dépendre de la cuisson tu as raison

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  12. Je viens de préparer mon petit ramequin avec du lait de coco. Là il est au frais mais j'ai trop hâte d'être au goûter pour me régaler. Merci pour ces super recettes qui nous font toujours découvrir de nouvelles saveurs!

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  13. Je n'ai pas encore fait la recette mais je profite de passer par là pour dire que la présentation de la recette est agréable à lire et facile à comprendre. Bravo.

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    1. Merci beaucoup, ça me fait plaisir d'avoir un compliment sur la mise en page :-)

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  14. hum ça à l'air d'être bon.. je testerais à l'occasion ^^ bises à toi !

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  15. Coucou Juliana, j'ai teste la recette hier soir et je viens de gouter le creme pour mon petit dej. Super recette et super rapide ! J'achete des yahourts au soja occasionellement mais je pense les remplacer par du home made ! Je profite de ma semaine de vacance pour tester plusieurs de tes recette :) A bientot ! Bises

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    1. Je suis ravie que ça t'ai plu, oui n'hésite pas à faire tes yaourt toi même ;-) Bisous

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  16. Bonjour,
    Est-il possible de remplacer les carrés de chocolat par de la poudre de cacao pur? Si oui, quelle quantité?
    Merci !

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    1. Comme je dis toujours, test, tu verras bien par toi même. Tu vas peut être foiré au début, en mettre trop, pas assez, ensuite tu ajusteras ;)

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  17. Coucou Juliana ! J'ai essayé cette recette avec de la farine d'épeautre, c'était délicieux mais ça n'a pas bien pris :( La consistance était pas top. Demain je vais acheter de la farine de maïs car je ne veux pas rester sur un échec !! ;-)

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    1. on ne reste jamais sur un échec en cuisine, on réessaye jusqu'à y arriver ;-)
      Et tu vas y arriver lol

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